.
Conflict Kitchen
Conflict Kitchen is een restaurant dat alleen gerechten serveert uit landen waarmee de Verenigde Staten in conflict is. Elke Conflict Kitchen wordt aangevuld door evenementen, voorstellingen en discussies om de betrokkenheid van het publiek te vergroten met de cultuur, politiek, en issues in het geselecteerde land. Het restaurant verandert om de paar maanden aan de hand van de politieke gebeurtenissen.
Zeven dagen per week opereren we in het midden van de stad, Conflict Kitchen gebruikt de sociale betrekkingen van voedsel en economische uitwisseling om het grote publiek te laten deelnemen aan discussies over landen, culturen, en dingen waar zij weinig vanaf weten en alleen te horen krijgen van de politiek en krantenkoppen. Bovendien verandert het restaurant in Pittsburgh voortdurend en heeft als enige Iraanse, Afghaanse, Venezolaanse en Noord-Koreaanse restaurants gepresenteerd die de stad ooit heeft gezien.
Initiatiefnemer: Jon Rubin en Dawn Weleski
Actief in: Pitssburgh, Pennsylvania (USA)
Website: www.conflictkitchen.org/
E-mail: info@conflictkitchen.org
Telefoonnummer: 001 510 912 2221