Groentebuur

Het idee van Groentebuur is ontstaan om enerzijds voedselverspilling terug te dringen en lokaal, vers en gezond eten betaalbaar en bereikbaar maken voor iedereen.

Groentebuur is een digitaal platform waar het aanbod van overschotten aan fruit en groente in kaart wordt gebracht, waar de vraag geïnventariseerd wordt en er de kans geboden wordt aan ondernemende mensen om vraag en aanbod met elkaar te verbinden.

Via Groentebuur ontstaat er een community van telers, consumenten en ondernemende mensen die op een bewuste manier met groente en fruit willen omgaan.

Met Groentebuur is het mogelijk voedselverspilling aan te pakken met een eerlijke prijs voor zowel teler als consument.
 

Initiatiefnemer: Mathijs Niehaus: founder Groentebuur en zelfstandig innovatiespecialist.
Jens Leegte: co-founder en laatstejaarsstudent Brand & Design Management.

Actief in: Heel Nederland, Groningen

Website: www.groentebuur.nl

E-mail: jens@groentebuur.nl

Telefoonnummer: 06 23190860